亞培特殊營養品變質，面對旗下6款產品、多達264萬多罐下架，導致很多長期使用的民眾人心惶惶、感到不知如何是好。天璽營養諮詢中心院長許瓊月營養師表示，民眾在挑選時難免陷入迷思，像是各品牌營養品都一樣隨便挑也沒差、來路不明的偏方更有用，或認為各品牌營養品都一樣，選便宜的就好，這些都是錯誤觀念。
許瓊月指出，針對使用特殊營養品的族群，很多都是因重症、年邁無法自行從天然食物取得足夠營養的人、或是因腎臟疾病、癌症等特殊疾病需要專門的營養補充的患者，這些需要特別照護的患者，如果一不小心使用不適合的營養補充品或是貿然停止使用營養補充品，對療程堅果禮盒與健康都會造成很大的影響。
許瓊月提出4要點幫助民眾「亂中自保」：1來路不明沒有臨床實證的廠牌不要選、2認清成份與選用各家醫院指名替代的營養品、3飲用前觀察外觀是否有膨脹 （利樂包產品適用）、4根據疾病注意所需的營養成分標示與有效期限。
此堅果推薦外，有幾個族群更要特別關注營養品的成分，像是：若有心血管問題的民眾，要特別注意飽和脂肪酸的含量、瘦弱的應選高熱量及高蛋白、想要加強消化可以選擇含纖量高的、免疫力較差的人建議選養生堅果擇含有益生菌的配方、身體吸收較差的可以選用乳清蛋白配方等等。
在堅果禮盒中吃不同種堅果的好處
核桃：核桃堪稱抗氧化之王，含有精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等大有裨益，有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養，所以，吃核桃的時候最好把這層皮不要剝掉。核桃仁一次不要吃得太多，否則會影響消化。
杏仁：常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用，也是糖尿病患者的食療品之一。杏仁對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。
花生：花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇，前者有潛在抗結核作用，後者能抑制癌細胞浸潤與擴散，因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。 但需要注意的是花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。但過量食用花生會加重胃腸負擔。
葵花子：每天吃一把葵花子，就能補充人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質可與肉類媲美，特別是含有精氨酸。常食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓，保護血管彈性有一定作用，能夠起到治失眠，增強記憶力的功效，對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定作用。 需要注意的是，干炒的葵花籽一次吃的太多，容易上火，因此食用要適量。
腰果：腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處;它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老，提高機體抗病能力。但是與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，而且腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說，可能會造成過敏;再者腰果含油脂豐富，肝功不良者最好少食用。
開心果：開心果含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發生。吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸，但貯藏時間太久的開心果不宜再食用。而且開心果有很高的熱量，血脂高的人應該少吃。
許瓊月強調，即便產品成分都一樣，但效果、品質與製程都還是有所差異，提出3點提醒：
1.要確認產品是否通過衛福部核可的特定疾病配方食品及核准使用之適應症，或可搜尋是否有多年國外期刊發表的臨床實證。
2.選擇具有知名度的品牌，很多人以為特殊營養品成份都一樣，選擇便宜的就好。事實上如同原廠藥與學名藥的差異，就算標示的成份都相同，效果、品質與製程都還是有差。
3.購買產品要看生產製造日期，因為營養品的新鮮度對於營養素的活性及成效十分重要，也要觀察包裝是否有凹損或裂痕。
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